Viikonlopun ja eilisen töissä, ja nyt alkoi meikäläiselläkin syyslomaviikko, IHANAA!

Tässä parhaillaan odottelen että hiukseni kuivuisivat edes vähän enemmän vielä (olen poikaystäväni asunnolla ja täällä ei tietenkään ole hiustenkuivaajaa). Pitäis lähtee omalle kämpälle pesemään pyykkejä, ja jos kerkiän niin kirppareillakin olis mukava käydä etsimässä löytöjä...sitten iltapäivällä tänne takas leipomaan (piti jo eilen leipoo omenapiirakkaa..mutta muistin sitten kaupasta kaiken, paitsi omenat!  x) ), ja illalla pidän täällä pienimuotoiset teekutsut muutamalle ystävälle :)

aijettä, en ees muista koska olis ollut tällänen päivä ettei tarvi tehdä mitään ja saa vaan rentoutua :)

 

 

Jälkikirjoitus: Omenapiirakka - tuli niin hyvää!

voita/margariinia 100g

sokeria 2,5 dl

3 munaa

kermaa 2 dl

vehnäjauhoja n.4dl (meni ehkä 5-6)

leivinjauhetta 2 tl

 

Vatkataan käsin voi ja sokerit, siihen lisätään munat vatkaten. Sitten lisäät kermaa ja jauhot (vehnä- +leivinjauhe) vuorotellen sekoitellen. Lopuksi seos kaadetaan leivinpaperilla päällystetylle pellille. Päälle viipaloit omenalohkot. Meitsillä meni 10 keskikokoista omenaa, kun halusin hyvin omenaisen piirakan. Päälle kanelia&sokeria. Paista uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia. nam nam. tarjoile vaniljakastikkeen kanssa.